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La sopa de estrella de mar de Hong Kong | MERCADOS DEL MUNDO

La sopa de estrella de mar de Hong Kong | MERCADOS DEL MUNDO

Mercados del mundo, serie de estreno exclusivo en Canal Cocina tv. ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal! http://bit.ly/198Cnxl

CAPÍTULO 1. Encurtidos, salazones, ahumados y deshidratados

Nos encanta comprar en los mercados, escoger el mejor producto. En esta serie lo hacemos dando la vuelta al mundo. En Hong Kong encontraremos estrellas de mar disecadas, un remedio natural chino que acaba en sopa. En Marruecos, no te podrás creer la variedad de aceitunas que tienen. ¿Sabías que el kimchi no es realmente una salsa? Desmontamos el mito en su país de origen, Corea del Sur. En Macao comen pepino de mar, mejillones… ¡Todo deshidratado! La hoja del tequila es la base de muchas recetas mexicanas. Y te sorprenderá lo que llegamos a probar en Estocolmo. Toma el ticket, ¡que nos vamos de compras!

Mercados del mundo es un recorrido en busca de la diversidad de los productos que se pueden comprar en los mercados tradicionales. ¡No te pierdas la serie en Canal Cocina!

Nos encanta comprar en los mercados y escoger el mejor producto. En cada capítulo de Mercados del Mundo visitamos diferentes países para ver cómo se vende un mismo producto según las culturas del planeta. Porque ¡un queso no es igual en Nueva Orleans que en Moscú! En el camino, conoceremos los mercados más asombrosos, bulliciosos y originales.

Puedes ver más información del programa, sus recetas y horarios de emisión en el siguiente enlace:
https://canalcocina.es/programa/merca…
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